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Préparation

Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet. Faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante pendant 8 min.

Couper le saumon fumé en morceaux.

Dans une poêle mettre le saumon, le riz ainsi que les petits pois. Mélanger.

Mélanger le fromage blanc avec le curry et du poivre.

Servir le riz accompagné de noix de cajou et du fromage blanc au curry.

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